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마왕의 맛집 오딧세이 (8건)

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: 오삼불고기와 김치밥, 집에서 밥상받는 그 기분!; 오삼불고기와 돌솥김치밥 등 내 가족이 안심하고 그 자리에서 먹을 수 있는 메뉴들이 그 답이다. 뿐인가. 이리 저리 뛰어 다니며 유기농 배추와 천연 소금도 구하고 충...; 2004.12.31 12:03 김종훈

: 청정 부안의 쭈꾸미와 생태가 소주를 만났을 때; 재야 경제학자인 최용식 선생은 이름만 대면 다 아는 동대문의 모(?) 쭈꾸미 집의 단골이었난데 지인이 이곳으로 모시고 와서 맛을 보여주니 “이곳이 더 맛있는 곳이...; 2004.12.16 11:55 김종훈

: 식은밥이 밥전, 녹차웰빙밥전이라고 들어봤수?; 대학교 구내 식당 하시던 아버지는 학교교무당국이 밥값 좀 올리라고 해도 1000원 받았어요 예전에. 그래도 남는다구요. 게다가 아버지는 앉아서 재료 받는 장사는 도리...; 2004.11.26 08:53 김종훈

: 강원도 산나물, 곤드레나물이 그대로 ‘예나지나’; 우리나라에서 나물로는 제일 상품으로 쳐준다는 인제 점봉산에서 나물을 직접 가져다가 내어주는 곤드레 나물밥과 자연 산채들이 얼마나 기가 막히게 좋은 맛이라던...; 2004.11.19 15:33 김종훈

: 음식의 멋과 맛은 주인의 환한 미소에서 나와; "다른 곳에서는 우동국물에 10분의 1 비율로 물을 타라고 가르쳐도 주는데 우리는 그렇게 안 해요. 내가 먹을 건데. 손님도 드리고 우리도 밥을 여기서 먹는데. 어떻...; 2004.11.11 17:08 김종훈

: 크릴새우와 한정식, 세상 모든 웰빙을 평정한다; 크릴스테이크는 씹는 순간의 풍만함과 완만한 수분과 질감은 어느 먼 곳의 맑은 바다향 마저 느껴진다. 게다가 해물을 못 드시는 분들까지도 거부 할 수 없을 만큼 맛...; 2004.11.04 07:13 김종훈

: 37년 장인의 맛. ‘천하일품’ 중국과자 ‘月餠’; 맛이 좋으면 다 오게 되어 있다면서 어디 광고 나가는 것도 싫어하시고 방송에 나간 사진을 가게에 걸어 놓는 것도 질색을 해요. 자기가 먹을 것처럼 만드는데 행여라...; 2004.10.21 13:23 김종훈

: 대학로에서 대한민국 대표선수 김치찌개를 만나다; 화려한 미사여구로 치장할 필요가 없다. 맛있다. 아주 맛있다. 만약 이 집의 김치찌게 맛이 없다면. 그저 그렇다면. 당신은 대한민국에서 맛 볼수 있는 김치찌게는 당신...; 2004.10.11 14:15 김종훈

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